La relación que existe entre la temperatura y ciertas bebidas me resulta, al menos, un tanto curiosa. Pongamos el ejemplo de la cerveza: sería inadmisible tomarla caliente, ¿verdad? Con las gaseosas nos pasa algo similar. Naturales, jamás. Ahora bien, ¿le damos la importancia que merece el tomar un vino a la temperatura adecuada?
En ésta nota voy a contarte por qué la temperatura es un factor fundamental para que puedas disfrutar de todo lo que un vino tiene para ofrecer.
¿De qué hablamos cuando hablamos de vino?
Todos hemos leído la contraetiqueta de algún vino. Algunas contienen información necesaria mientras que otras nos cuentan una historia. Sin embargo, ciertas definiciones nos confunden más de lo que nos clarifican. En ésta nota voy a contarte qué podés encontrar en un vino en base a las descripciones que aparecen y cómo interpretar cada una de ellas.
¿Sabés diferenciar un Malbec de un Cabernet Sauvignon?
A todos nos ha pasado: nos encontramos frente a una góndola repleta de vinos y no sabemos cuál elegir. Nos hacemos tantas preguntas que terminamos por comprar lo ya conocido.
Entrevista a Elisabeth Checa
Tener la oportunidad de charlar con Elisabeth Checa hace que entiendas por qué el vino es para todo el mundo. Desde un lugar sencillo, Elisabeth nos explica que lo más importante a tener en cuenta a la hora de probar un vino, es poner la atención en el disfrute.
Grandes vinos con precios accesibles
En épocas en donde comprar un vino se ha vuelto un dolor de bolsillo, me propuse investigar los exponentes interesantes y fáciles de conseguir. Muchos consumidores, mareados por la cantidad de opciones disponibles, terminan por tomar más de lo mismo y, si no saben qué vino elegir, eligen algún Malbec. En ésta nota te recomiendo ejemplares de diferentes variedades para que puedas conocer exponentes a precios amigables.
Entrevista a Fernando Musumeci
Entrar en la bodega secreta “La Cueva” de Musu, supone de por sí toda una experiencia encantadora. Un lugar escondido en Caballito donde se respira pasión por el vino. Allí siempre te espera Fernando, con su energía y sus ganas permanentes de transmitir todo su conocimiento
