Domaine Bousquet presenta la cosecha 2021 de su Gran Bousquet Malbec Orgánico, el vino elegido para despedir este 2023. Un excelente año parala bodega pionera de Gualtallary en que se encuentra celebrando su 25 Aniversario de agricultura orgánica y recibió el reconocimiento de la InternationalWine and Spirit Competition (IWSC) como el mejor “Productor de Vino Tinto 2023” del mundo, convirtiéndose en la primera bodega argentina en ser ganadora de este premio desde la creación del concurso en 1969.
“Este es un Malbec emblemático para nosotros y que realmente expresa nuestro terroir de Gulatallary, elaborado con uvas provenientes de los viñedos más antiguos de nuestra finca “Eva Estate”. Es un Malbec, ya que el 85% de su composición es de este varietal, al que sumamos un 5% de Cabernet Sauvignon para realzar su estructura, un 5% de Merlot que aporta redondez y otro 5% de Syrah que le suma fruta fresca y especias”, describe Rodrigo Serrano Alou, enólogo de Domaine Bousquet.“Es un vino elegante, concentrado y equilibrado, sin aristas, que ofrece una boca profunda, con taninos dulces, redondos, con la elegancia que siempre propone la bodega. Un vino para disfrutar y dejarse sorprender”.
Gran Bousquet Malbec Orgánico 2021 es un fiel exponente del compromiso con la calidad con la que trabaja la bodega desde su nacimiento, ya que es uno de los vinos que recibió la mayor cantidad de reconocimientos en este año. Obtuvo el puntaje máximo de 96 pts en la edición del IWSC de este año que se realizó en Mendoza, lo que le valió una segunda Medalla de Oro; la primera la obtuvo en el concurso The Global Malbec Master 2023 organizado por la publicación británica The Drink Business. Además, el crítico James Suckling le otorgó 93 pts en su reporte; mientras que la publicación chilena Vinous lo puntuó con 92.
La línea Gran Bousquet se elabora con uvas orgánicas seleccionadas a mano, provenientes de la finca de la bodega. La integran los varietales más añejos que reciben un especial cuidado con el objetivo de producir vinos excepcionales. Gran Bousquet lleva la firma de Anne Bousquet en su etiqueta, refleja un estilo que la representa e intervino en el proceso de elaboración junto con el enólogo. Como es característico del porfolio de Domaine Bousquet, se combina la elegancia francesa con el terroir excepcional de Gualtallary, resaltando la calidad fruta proveniente de viñedos que reciben un tratamiento orgánico desde su origen. La línea se completa con Gran Bousquet Cabernet Sauvignon Orgánico y Gran Bousquet Chardonnay Orgánico.
Gran Bousquet Malbec Orgánico 2021tiene un precio sugerido de $13.000 en vinotecasy en la tienda online de la bodega.
Notas de cata
Se distingue por sus aromas a frutos oscuros y maduros típicos de Gualtallary, con presencia de frambuesa negra, grosella roja y cereza negra, junto con delicados toques herbáceos. Las notas especiadas de la crianza en barricas de roble, muy bien amalgamadas, recuerdan al caramelo y el clavo de olor. En boca es un vino amplio y presenta múltiples capas de sabores que remiten al terruño y el carácter que el Malbec desarrolla en esta zona de Gualtallary.
